Restaurante

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Gastronomía

Ponemos a su disposición una cocina mediterránea auténtica. La carta se compone de pescados frescos como la lubinas y doradas, langostinos de Guardamar, arroces de marisco y caldero, verduras, legumbres de la Huerta y salazones de los más diversos tipos. Podrá saborear menus degustación y menús de la casa.

Desayunos

Bufet libre continental.

Almuerzo o Cena

Menu diario. Basados en nuestra Gastronomia Mediterranea, una combinación de seis platos a elegir entre la más variada cocina Alicantina y de la Vega Baja.

MENU DEGUSTACION.

Sábado 10 y Domingo 11 de Julio 2010

Entrantes:

  • Escabeche de Capón
  • Pimientos del Piquillo
  • Chopitos y Gambitas a la Andaluza
  • Ensalada Templada Ayala

Plato Principal para elegir:

  • Lubina en Rustidera
  • O
  • Chuleta de Ternera Lechal
  • O
  • Paella de Marisco

Postre:
Variados de la Casa para elegir

Bodega:
Tinto de Rioja, Rosado de Navarra o Lambrusco, Blanco de Rueda
y Agua Mineral.

Precio: 18,00€. IVA incluido.

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